Terhesség Baba 0-12 hó Baba 1-3 év

06 80 33 12 33

hétköznap 9 és 17 óra között

Sajt a babának - mikortól?

Pálinkás Zsanett, Tanácsadó

Szerző: Pálinkás Zsanett Tanácsadó

Hozzátáplálás és a sajt

A tejtermékek közül talán legnépszerűbb és a leggyakrabban fogyasztott étel a sajt, az egészséges étrend egyik fontos összetevője, így kisbabád étrendjébe is érdemes bevezetned. A Magyar Gyermekorvosok Társasága kutatási eredménye szerint a magyar csecsemők nagy része túl korán és túl sok tejterméket kap, sőt, az ajánlások ellenére egyéves kor előtt kétnaponta cukrozott tejdesszertet kínálnak gyermeküknek a magyar édesanyák (ízesített, azaz nem natúr termékeknél mindig ellenőrizd a cukortartalmat).

Gyermeked első 1000 napja meghatározó, ebben az időszakban szülőként Te határozod meg gyermeked étrendjét, ezzel későbbi egészségére is hatással vagy!

A sajt és a tej, tejtermékek bevezetése a csecsemők étrendjébe fokozott körültekintést igényel. A tejtermékek túl korai bevezetése allergiás reakciót, emésztési nehézségeket (hasfájás, hasmenés, székrekedés), asztmatikus légúti tüneteket okozhat, továbbá előidézhet felnőttkorban kialakuló betegségeket, mint például szív- és érrendszeri problémákat is.
Hallottál már arról, hogy ha allergiás van a családban, később ajánlott bevezetni bizonyos ételeket? Ha a családban nem fordult elő korábban allergia, egyes ételfajták bevezetésénél akkor is körültekintően kell eljárni, mert kialakulhat allergia családi előzmények nélkül is. A tehéntej és tejtermékek bevezetését mindig csak a szakemberrel való egyeztetés után kezdjük meg! Ha aggódsz a tejallergia miatt, itt többet megtudhatsz róla .

Mi is a sajt és miért része egy kiegyensúlyozott étrendnek?

A sajt tejből készül savanyítással vagy felfőzéssel. Készülhet tehén-, kecske- vagy juhtejből is. Nagyon sok változata van: eltérő keménység, íz, és zsírtartalom jellemzi őket, vannak natúr sajtok, valamint fűszerezettek, ízesítettek. A sajt magas fehérje- és kalciumtartalma mellett kiemelkedő B12-vitamin-forrás. Alacsony a szénhidráttartalma (ami a natúr sajtoknál kizárólag tejcukor), viszont a magas só- és zsírtartalmú sajtok túlzott mértékű fogyasztását kerülni kell, hiszen ezek tejfehérjét és (többnyire) tejcukrot is tartalmaznak.

Mikor vezethetem be a babám étrendjébe?

Az egészséges, allergiára nem veszélyeztetett babák étrendjébe betöltött 9 hónapos kortól (azaz a 10. hónapban), kis mennyiségben vezethető be a sajt. Leginkább a főzelékbe reszelve, ún. komplettálásként vezetjük be. Válassz natúr, félkemény, alacsony zsírtartalmú (azaz sovány) és kevésbé sós sajtot bevezetésként: ilyen például az óvári sajt. Mivel a családokban legelterjedtebb a trappista sajt használata, érdemes azt is megkóstoltatni vele. Lágy, érlelt, penészes sajtokat, valamint sajtkrémeket és krémsajtokat még nem javasolt adnod kisbabádnak!
Az allergiára veszélyeztetett babáknak speciális étrendjük van, a tejtermékek - így a sajt is - egyéves kor felett vezethetőek be az étrendjükbe.

Kisbabám laktózérzékeny, adhatom a sajtot?

A sajt az érése és az elkészítési eljárás miatt viszonylag alacsony tejcukortartalommal bír, sőt vannak olyan, általában félkemény, kemény zsírosabb sajtok, amelyek laktózmentesnek tekinthetők és tejcukormentes diétában is adhatóak. Ilyenek lehetnek a gouda, az ementáli és az edami sajtok (a pontos laktóztartalmat minden termék esetében egyedileg ellenőrizd). Ha arra gyanakszol, hogy kisbabád laktózérzékeny, egyeztess gyermekorvosotokkal, hogy bevezetheted-e a sajtot az étrendjébe.

Mennyi sajtot adhatok naponta a babának?

Nagyon fontos, hogy a bevezetés fokozatos legyen, egyéves kor alatt csak napi kis mennyiségben adjunk sajtot, napi néhány teáskanálnyi mennyiségnél ez sose legyen több. A sajtot leginkább a főzelékhez ajánljuk tenni, a reszelő legkisebb lyukán reszeld bele a sajtot a még meleg főzelékbe. Aznap, amikor sajtot teszel a főzelékbe, húst nem kell belekeverned. Miután bevezetted a sajtot kisbabád étrendjébe, akkor heti 1-2 alkalommal tehetsz sajtot a főzelékébe hús helyett.

Nem mindegy, hogy milyen sajtot adunk a babánknak!

Nagyon sokféle sajt közül válogathatsz már az üzletekben, viszont kisbabádnak nem kínálhatod bármelyik sajtot. A lágy (ömlesztett), érlelt, nemespenészes sajtokat, valamint az ízesített és fűszerezett sajtokat, krémsajtokat, sajtkrémeket csak később, legkorábban egyéves kor után kínálhatod kisbabádnak. Az előbbiek adását a botulismus nevű betegség miatt kerüld, utóbbiak adását pedig azért, mert a különböző ízesített sajtkrémekben nemcsak sajt van, hanem tejszín és egyéb adalék anyagok, amelyeknek nincs helye a csecsemőétrendben. Válassz alacsony zsírtartalmú, félkemény, ízesítés nélküli sajtot, ideális választás például az óvári sajt. A sajt vásárlása előtt mindenképp konzultálj gyermekorvosoddal vagy védőnővel.

Honnan tudom, hogy a babám allergiás a sajtra?

Ha a baba nem tudja megemészteni a sajtot vagy allergiás rá, akkor különböző tünetek jelennek meg: zöld, híg, bűzös széklet, véres széklet, bukás, hányás, rossz közérzet. Ha tudod, hogy gyermeked allergiás a tehéntejfehérjére, akkor a sajtot is mellőznöd kell étrendjéből. Amennyiben allergiára jellemző tüneteket tapasztalsz kisbabádnál, azonnal függeszd fel a sajt adását és jelezd a problémát a gyermekorvosnak.

Egyéb tejtermékek a 9 hónapos baba étrendjében

A 9. hónapban már bevezetted a baba étrendjébe a natúr joghurtot és a kefirt.

A tehéntejhez és az abból készült tejtermékekhez hasonló megítélése van egyéb állatok tejének is, így kecsketejet, juhtejet és ezekből készült termékeket se adj kisbabádnak. (ez igaz a tejjel főzött ételekre is). A natúr és hozzáadott cukrot nem tartalmazó növényi tejek (zabtej, rizstej, szójatej, mandulatej) akkor vezethetőek be a baba étrendjébe kis mennyiségben, amikor az adott növényt is meg lehet kóstolnia kisbabádnak, viszont ezek a napi 500 ml tejalapú táplálékot, azaz az anyatejet vagy annak hiányában az életkornak és egészségi állapotnak megfelelő tápszert nem helyettesítik. Anyatej hiányában általános szabályként elmondható, hogy 9 és 12 hónapos kor között az anyatej-kiegészítő tápszer az életkornak megfelelő tápszer, de a választáskor mindenképp konzultálj gyerekorvosoddal.

Ha a sajtot bevezetted kisbabád étrendjébe, és nem volt probléma, akkor következőként betöltött 10 hónapos korban, azaz a 11. hónapban a túrót vezetheted be kisbabád étrendjébe. A 9 hónapos baba étrendjéről itt találsz bővebben információkat. Amennyiben már tápszert fogyasztotok, akkor pedig itt találod a 9 hónapos baba étrendjét.


Tetszett a cikk? Keresd fel a Nutriklub Hozzátáplálás szekcióját még több információért, vagy olvasd el a Tejtermékek bevezetése c. cikkünket. Tapasztalt védőnőnket is bármikor felkeresheted tanácsért. Az életkoralapú Facebook-csoportjainkban pedig olyan anyukákkal beszélgethetsz, akik szintén mostanában kezdik a hozzátáplálást - gyere és csatlakozz!

Te adtál már sajtot kisbabádnak? Melyik fajtát választottad? Ízlett neki? Meséld el kommentben!

Más anyukák hozzászólásai (-- db)

Kapcsolódó cikkek

Adatvédelmi irányelvek

A nutriklub.hu oldal tulajdonosa a Numil Kft. A Numil Kft-nél nyitott és átlátható módon szeretnénk használni a cookie-kat, illetve megosztani, hogy mit jelent ez az Ön számára. Az általunk használt cookie-k egy része elengedhetetlen a weboldalunk működőképességéhez, de vannak olyan cookie-k is, amelyeket kikapcsolhat vagy blokkolhat.

Arra törekszünk, hogy elegendő információt szolgáltassunk az általunk használt cookie-król annak érdekében, hogy megalapozott döntést hozhasson a velünk megosztott információkról.

Ha további kérdése vagy megjegyzése van, forduljon hozzánk kapcsolatfelvételi oldalunkon keresztül.

Mik azok a cookie-k?

A cookie egy kisebb fájl, amelyet a számítógépére vagy a mobileszközére ment le. A cookie-nak egyedi azonosítója van, így lehetővé teszi a webhely számára, hogy emlékezzen a műveletekre és preferenciákra (például a helyre, a nyelvre, a betűméretre és más megjelenítési beállításokra) egy bizonyos ideig. Így nem kell újra beírnia az információkat, amikor visszatér a weboldalra, vagy egyik oldalról a másikra kerül. A cookie-k segítenek a böngészési élmény testre szabásában is.

Nem minden cookie tartalmaz személyes adatokat, de ha igen, akkor ezt az információt személyes adatként kezeljük adatvédelmi szabályzatunknak megfelelően. A cookie-információkat is személyes adatokként kezeljük, amennyiben a fiókhoz vagy egyéb kapcsolattartási adatokhoz kapcsolódnak.

A cookie-k fajtái

A cookie-knak kétféle kategóriája létezik: tartós cookie-k és munkamenet cookie-k. A tartós cookie-k az eszközön maradnak, amíg manuálisan vagy automatikusan nem törlődnek. A munkamenet cookie-k addig maradnak a készüléken, amíg bezárja a böngészőt, utána automatikusan törlődnek.

Miért használunk cookie-kat?

Általánosságban elmondható, hogy több oka lehet a cookie-k használatának:

  • Vannak cookie-k, amelyek feltétlenül szükségesek a weboldal működéséhez, és annak lehetővé tételéhez, hogy az általunk kínált szolgáltatások igénybe vehesse;
  • Vannak cookie-k, amelyek adatokat gyűjtenek a weboldalunk használatával és annak teljesítményével kapcsolatban. Ezt az információt felhasználva javítjuk online termékeinket és szolgáltatásainkat;
  • Vannak cookie-k, amelyeket a weboldalunkon szerzett tapasztalatainak személyre szabásához és optimalizálásához használunk. Ezen cookie-k információkat tárolnak felhasználói döntéseiről, például a szövegméretről, a nyelvről és a képernyő felbontásáról.
  • Vannak cookie-k, melyeket harmadik felek helyeznek el a szolgáltatások továbbfejlesztése érdekében (például a közösségi média cookie-k), vagy pedig hirdetési célból.