Terhesség Baba 0-12 hó Baba 1-3 év

06 80 33 12 33

hétköznap 9 és 17 óra között

Tojás bevezetése - Mikor és hogyan?

Pálinkás Zsanett, Tanácsadó

Szerző: Pálinkás Zsanett Tanácsadó

A tej mellett az egyik leggyakoribb táplálékallergén a kisbabák étrendjében a tojás. Az egészséges babának 8 hónapos kortól vezethető be a tojássárgája fokozatosan az étrendjébe. Tojásfehérjét azonban csak egyéves kor után kaphat a kisbaba. A tojássárgáját, a gyümölcsökhöz és zöldségekhez hasonlóan, fokozatosan kell bevezetni és figyelni kell a baba reakcióit. 

A tojás jelentősége a baba étrendjében

A tojásban jelentős mennyiségű A-vitamin, folsav, vas, cink és omega-3 zsírsav található. Amennyiben a gyermekorvos nem tartja ellenjavalltnak, 8 hónapos kortól fokozatosan bevezetheted kisbabád étrendjébe a tojássárgáját. Azonban, ha allergiára utaló tünetek voltak korábban a babánál, vagy van allergiás megbetegedés a családban, akár egyéves korig is várnod kell a bevezetésével. Mindenképpen beszéld meg gyermekorvossal, védőnőddel!

A tojásallergia tünetei

A tojásallergia kialakulásának a kockázata magasabb lehet a babánál, ha a családban van allergiás megbetegedés (légúti, táplálék-, bőr- vagy egyéb allergia), ha egyik vagy esetleg mindkét szülő érintett. Mivel a tojás az allergén táplálékok közé tartozik, fontos, hogy kezdetben csak kis mennyiségben kapja a baba, és semmilyen új ízt ne kapjon abban a 3 napban, amikor bevezetésre kerül.

A tojásallergia tünete lehet:

  • bőrviszketés,
  • kipirosodás,
  • bőrkiütés,
  • arc és torok duzzadása,
  • nehézlégzés,
  • hányás, hasmenés,
  • hasi fájdalom.

Tojásallergia esetén tojásmentes diéta javasolt egészen addig, amíg gyermek-gasztroenterológus vagy gyermekorvos nem javasolja ismételt bevezetését a gyermek étrendjébe. Amíg a baba anyatejet kap, az édesanyának is javasolt kerülni a tojás fogyasztását. Tojásdiéta esetén figyelni kell arra is, hogy tojásfehérje nagyon sok élelmiszerben megtalálható, pl. pékáru, tészta. A bevásárlás során mindig javasolt elolvasni az élelmiszerek összetételét. Az alábbiak tojásfehérje jelenlétére utalnak: albumin, tojás (tojássárgája, tojásfehérje, tojáspor, szárított tojás), tojáshelyettesítők, tojáslikőr, globulin, lecitin, lizozim, majonéz, ovalbumin, ovovitelin, tojáshab. Egyes védőoltások előállításakor a vírust tojásban szaporítják, ezért az oltóanyagba kis mennyiségű tojásfehérje is belekerülhet. Ilyen oltás a sárgaláz és influenza elleni oltás. Ezért is fontos, hogy a gyermekorvos mindig tudjon a gyermeknél fennálló betegségekről! A gyermekek többsége azonban 3-4 éves korra kinövi a tojásallergiát.

Hogyan készítheted el a tojást?

Megoszlanak a vélemények arról, melyik a jó minőségű tojás, amit a baba kaphat. A házi tojás, biotojás adása javasolt elsőként. Megfigyelheted, hogy a boltok polcain különböző jelölések láthatók a tojásokon. A tojáson lévő számsor első száma a tyúk tartásának körülményeire utal, ezért legjobb, ha a 0-ás számmal kezdődő tojást választod, mert az biotojást jelöl. A tojás elkészítése előtt alaposan mosd meg a tojás héját. Korábban megmosni nem javasolt, mert sérülhet a természetes védőréteg és a tojáshéj a baktériumok számára átjárhatóvá válhat. A tojás körülbelül 10-15 perc alatt a vízforrástól számítva kemény lesz. Hagyd kihűlni, majd óvatosan távolítsd el a tojás héját. Ezt követően a fehérjét is távolítsd el, csak a sárgáját tedd félre a baba részére.

A fokozatos bevezetés a következőképpen javasolt.

Az első napon kaphat egy negyed főtt tojássárgáját, második napon egy felet és harmadik napon egy egész főtt tojássárgáját is ehet a baba, ha ízlik neki. A tojássárgáját önmagában vagy főzelék tetejére morzsolva javasolt adni. Ez a 3 nap számít bevezetési időszaknak, ezt követően hetente 1 alkalommal javasolt adni 1 darab főtt tojássárgáját a kisbabának. A tojást, mint minden új ízt, tízóraira vagy ebédre kínáld először és figyeld napközben a baba ételre adott reakcióit. Kezdetben nehezebben emésztheti meg a tojást a baba pocakja, amennyiben hasfájást tapasztalsz, mindenképpen várj néhány hetet és ismét próbálkozz a bevezetésével, valamint jelezd a gyermekorvosnak is.

Tojásfehérje bevezetése 1 év felett

Főként a tojásfehérje válthat ki allergiás reakciót, ezért is javasolt külön bevezetni a baba étrendjébe, és a tojásfehérje bevezetésével várni egészen egyéves korig. Persze itt is érvényes, ha a gyermeknél korábban jelentkezett allergiás tünet vagy a családban van allergiás megbetegedés, gyermekorvos javasolhatja még későbbi bevezetését is a gyermek étrendjébe.

A tojásfehérjét hasonlóan a tojássárgájának bevezetéséhez a következőképpen javasoljuk:

Első két nap kaphat a baba egy fél főtt tojást (sárgája, fehérje együtt), majd harmadik napon egy egész főtt tojást is megehet, ha ízlik neki és szívesen elfogyasztja. Ezt követően elegendő hetente 1-2 darab tojást adni a babának. A tojásos ételek adása mint rántotta, tükörtojás nehezebb emészthetőségük miatt 15-16 hónapos kortól kerüljenek gyermeked tányérjába.

Ízletes receptötletek 1-3 éves babáknak Nutriklub-recepttárunkból

1. Tojásos túrókrém: A receptben szereplő majonézt javasolt házilag készíteni a gyermeknek. A kész majonéz magas cukortartalma miatt nem javasolt. A részletes receptet itt találod!

2. Medvehagymás-spenótos tojáskrém: Nagyon ízletes és vitamindús krém. A kisded étrendjében azonban kerüld az erős fűszereket (bors, paprika), a zöld fűszerek bátran adagolhatók. A részletes receptet itt találod

3. Tojáskrém: Amennyiben a kisbaba szívesen rág, tojásból, sajtból, zöldségekből krémeket készíthetsz gyermekednek, melyet kenyérkatonára kenve is kínálhatsz. Nagyon fontos, hogy jó minőségű alapanyagokat használj fel. A krémeket zöldfűszerekkel ízesítheted. A részletes receptet itt találod

4. Tojásropogós: Nagyon jó feltét főzelékekhez, de bő zsírban sült ételt mindenképp csak 1-1,5 éves kor után kapjon a baba. A legkímélőbb elkészítése, ha kevés olajjal megkenve, sütőpapíron a sütőben sütöd meg. A részletes receptet itt találod

Tapasztalhatod, hogy minél több szilárdabb ételt fogyaszt gyermeked, annál kevesebb anyatejet, annak hiányában tápszert szeretne enni, de ne feledd, hogy a folyékony tejalapú táplálék (anyatej vagy annak hiányában tápszer) továbbra is elengedhetetlen a baba étrendjében, a vitaminok, ásványi anyagok, zsírok és egyéb tápanyagok legfőbb forrása. A hozzátáplálással kiegészített folyékony tejalapú táplálék és változatos étrend biztosítja a szükséges tápanyagokat a baba számára.

Tetszett a cikk? Keresd fel a Nutriklub Hozzátáplálás szekcióját még több információért, vagy olvasd el a 8 hónapos baba fejlődése c. cikkünket. Tapasztalt tanácsadónkat is bármikor felkeresheted, ha kérdésed van. Az életkoralapú Facebook-csoportjainkban pedig olyan anyukákkal beszélgethetsz, akik szintén mostanában kezdik a hozzátáplálást - gyere és csatlakozz

Más anyukák hozzászólásai (-- db)

Kapcsolódó cikkek

Adatvédelmi irányelvek

A nutriklub.hu oldal tulajdonosa a Numil Kft. A Numil Kft-nél nyitott és átlátható módon szeretnénk használni a cookie-kat, illetve megosztani, hogy mit jelent ez az Ön számára. Az általunk használt cookie-k egy része elengedhetetlen a weboldalunk működőképességéhez, de vannak olyan cookie-k is, amelyeket kikapcsolhat vagy blokkolhat.

Arra törekszünk, hogy elegendő információt szolgáltassunk az általunk használt cookie-król annak érdekében, hogy megalapozott döntést hozhasson a velünk megosztott információkról.

Ha további kérdése vagy megjegyzése van, forduljon hozzánk kapcsolatfelvételi oldalunkon keresztül.

Mik azok a cookie-k?

A cookie egy kisebb fájl, amelyet a számítógépére vagy a mobileszközére ment le. A cookie-nak egyedi azonosítója van, így lehetővé teszi a webhely számára, hogy emlékezzen a műveletekre és preferenciákra (például a helyre, a nyelvre, a betűméretre és más megjelenítési beállításokra) egy bizonyos ideig. Így nem kell újra beírnia az információkat, amikor visszatér a weboldalra, vagy egyik oldalról a másikra kerül. A cookie-k segítenek a böngészési élmény testre szabásában is.

Nem minden cookie tartalmaz személyes adatokat, de ha igen, akkor ezt az információt személyes adatként kezeljük adatvédelmi szabályzatunknak megfelelően. A cookie-információkat is személyes adatokként kezeljük, amennyiben a fiókhoz vagy egyéb kapcsolattartási adatokhoz kapcsolódnak.

A cookie-k fajtái

A cookie-knak kétféle kategóriája létezik: tartós cookie-k és munkamenet cookie-k. A tartós cookie-k az eszközön maradnak, amíg manuálisan vagy automatikusan nem törlődnek. A munkamenet cookie-k addig maradnak a készüléken, amíg bezárja a böngészőt, utána automatikusan törlődnek.

Miért használunk cookie-kat?

Általánosságban elmondható, hogy több oka lehet a cookie-k használatának:

  • Vannak cookie-k, amelyek feltétlenül szükségesek a weboldal működéséhez, és annak lehetővé tételéhez, hogy az általunk kínált szolgáltatások igénybe vehesse;
  • Vannak cookie-k, amelyek adatokat gyűjtenek a weboldalunk használatával és annak teljesítményével kapcsolatban. Ezt az információt felhasználva javítjuk online termékeinket és szolgáltatásainkat;
  • Vannak cookie-k, amelyeket a weboldalunkon szerzett tapasztalatainak személyre szabásához és optimalizálásához használunk. Ezen cookie-k információkat tárolnak felhasználói döntéseiről, például a szövegméretről, a nyelvről és a képernyő felbontásáról.
  • Vannak cookie-k, melyeket harmadik felek helyeznek el a szolgáltatások továbbfejlesztése érdekében (például a közösségi média cookie-k), vagy pedig hirdetési célból.